Khasiat Wresah mungkin belum begitu populer di beberapa kalangan. Padahal, tanaman yang juga dikenal dengan sebutan hanggasa ini merupakan jenis apotik hidup yang juga berfungsi sebagai rempah yang bisa menambah citarasa makanan menjadi lebih mantab dan segar. Beberapa manfaat hanggasa diantaranya ialah dipercaya mampu mengatasi mata merah karena iritasi, menambah selera makan dan juga melancarkan sistem pencernaan. Maka dari itu, untuk sekedar menambah wawasan seputar tanaman obat yang ada pada lingkungan sekitar, pada kesempatan kali ini kami akan mencoba untuk menyajikan informasi terkait dengan Kandungan, fungsi dan kegunaan wresah bagi kesehatan.
Wresah / Hanggasa (Nama Latin : Amomum dealbatum ) adalah tanaman anggota suku jahe-jahean yang mempunyai aroma cukup khas. Buah yang mempunyai rasa masam dan berbagu harum bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan segar (matang), namun untuk yang masih muda bisa direbus terlebih dahulu.
Wresah merupakan tumbuhan asli Indonesia yang mempunyai banyak sekali nama panggilan lokal seperti resah, resak, hanggasa, ranggasa, langkasa, renggak dan Inggrisnya disebut Java Cardamon. Jika dilihat dari klasifikasi, hanggasa ini masih tergolong dalam kerajaan plantae dan masih satu keluarga jenis rimpang-rimpangan lainnya (Zingiberacea).
Ciri dan deskripsi tanaman bisa dikenali dengan melihat batang yang berbentuk terna, hampir sama dengan jenis rimpang lainnya. Mempunyai daun jorong memanjang (lonjong) dengan permukaan atas rata dan halus, sedangkan bagian bawah daun terdapat rambut halus. Berbunga menjemuk tersusun dalam tandan yang muncul dari rimpang dekat pangkal. Mahkota berbentuk tabung dengan putik jorong warna putih dan kuning pada tengahnya. Sedangkan buah kotak warna hijau agak sedikit keunguan berbulu halus. Berbiji kecil terbungkus daging putih kelabu. Dari sinilah didapat banyak kandungan dan sari buah.
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Khasiat Wresah Untuk Kesehatan :
1.
Melancarkan sistem
pencernaan terkait dengan pencegahan sembelit.
2.
Menambah selera makan
khususnya bagi orang dalam proses pemulihan.
3.
Menjaga kesehatan mata
dari iritasi merah.
4.
Menambah stamina tubuh
dan menguatkan sistem daya tahan tubuh.
5.
Mencegah masuk angin,
meriang, flu, demam, dll.
Bagaimana resep dan cara mengolah hanggasa sebagai obat?
Sebenarnya wresah ini merupakan herba yang bisa dijadikan pengganti kapulaga dalam meramu bumbu masakan. Jadi penggunaannya bisa langsung diterapkan pada masakan khususnya yang berkuah.
Kadang juga buah dan daun yang masih pucuk direbus sebagai sayur dimakan dengan sambal. Sedangkan untuk penggunaan pada mata, anda bisa menyiapkan pucuk buah secukupnya, cuci bersih dan haluskan. Campur dengan air dan diamkan hingga mengendap. Selanjutnya gunakan air yang sudah bening sebagai obat tetes mata.
Kadang juga buah dan daun yang masih pucuk direbus sebagai sayur dimakan dengan sambal. Sedangkan untuk penggunaan pada mata, anda bisa menyiapkan pucuk buah secukupnya, cuci bersih dan haluskan. Campur dengan air dan diamkan hingga mengendap. Selanjutnya gunakan air yang sudah bening sebagai obat tetes mata.
Tanaman ini hampir punah perlu dilestarikan
sumber : Andhi W.
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
