Home »
Archive for Januari 2019
tips trik budidaya organik
Januari 31, 2019
sayur n lauk
Bahan:
600 gram cumi
Air asam jawa kental secukupnya
setengah ruas kunyit(bakar)
3 siung bwng putih
15 bh cabe rawit
saus tiram, kecap manis
Garam, gula, lada secukupnya
margarine
Cara:
Bersihkan cumi kerat" punggungnya.. haluskan kunyit dan bawang putih lalu tmbhkan air asam, garam, gula dan lada aduk rata dngn cumi.
masukan kepala cumi dan semat dngn lidi. marinasi seharian dlm kulkas,, panaskn margarine diteflon lalu bakar cumi sambil diolesi sisa bumbu marinasi yg sudah dididihkan + saus tiram, kecap manis dan cabe rawit ulek didihkan sampai kental meletop... bakar cumi sampai matang.. siapp disantap
sumber :
Aamier Hamzah
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan:
√ 300 gr bengkuang, kupas, serut kasar.
√ 300 gr mangga muda, kupas, iris bentuk korek api.
√ 1 buah nanas, kupas, potong kecil-kecil.
√ 200 gr mentimun, iris tipis.
√ 200 gr jambu air, cincang kasar.
√ 200 gr mangga kweni, kupas, cincang kasar.
Bahan Bumbu:
√ 10 buah cabai rawit
√ 200 gr gula jawa
√ 50 gr gula pasir
√ 1 1/2 sdt garam
√ 2 sdm air asam jawa
√ sdt terasi
√ 150 gr kacang yang sudah dikupas kulitnya, lalu goreng.
√ 350 ml air panas
Cara Membuatnya:
√ Pertama-tama haluskan cabai rawit, gula jawa, gula pasir, garam, dan terasi.
√ Tambahkan kacang tanah goreng, lalu tumbuk halus.
√ Lalu campurkan bumbu halus bersama semua buah-buahan. Tambahkan air panas, aduk-aduk hingga buah mengeluarkan air (agak layu).
√ Masukkan dalam lemari pendingin. Sajikan dalam keadaan dingin.
sumber :
Rina Yusliza
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 31, 2019
resep lauk
BAHAN:
250 gr ikan teri medan
2 bungkus tepung rempeyek (sesuai selera aja. Bisa tepung bumbu sajiku atau tepung lainnya)
3 sdm tepung terigu
1 batang bawang pre dicincang kasar
Air secukupnya
Garam dan bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Cuci bersih ikan teri.
2. Campur dlm satu wadah, ikan teri medan, bawang pre, tepung rempeyek, tepung terigu, dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya. Jangan lupa tes rasa ya..
4. Panaskan penggorengan dan sendok sayur.
5. Masukkan adonan bakwan ke dalam sendok sayur yang sudah dipanaskan.
6. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
sumber :
Yuni Kitchen
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan puding A
1 bks agar agar plain
3 sachet kopi capucino
2 sdm gula pasir
2 sdm susu kental manis
500 ml air
Bahan puding B
1 bks nutrijel chocolate
1 sachet milo
3 sdm gula pasir
500 ml air
Langkah membuat puding A
Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk hingga rata lalu diamkan selama kurleb 5 menit.masak di atas api kecil sambil terus di aduk.setelah mendidih matikan api dan cetak puding menurut cetakan masing" ya bebas.kemudian sisihkan.
Langkah membuat puding B
Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk hingga rata lalu diamkan selama kurleb 5 menit.masak puding di atas api kecil sambil terus di aduk supaya tidak gosong.setelah mendidih matikan api dan tunggu hingga uap panas nya hilang( jangan sampai terlalu dinggin ya bun Karna kalau terlalu dinggin nanti puding nya g bisa menyatu.
Cara mencetak : masukan sedikit puding B di atas puding A,kemudian ambil sedikit potongan bagian dr puding A dan taruh di atas puding B ( Cara ada pada gambar ) kemudian masukan lagi dengan puding B hingga cetakan penuh.kemudian sisihkan tunggu hingga puding dinggin Dan simpan di dalam lemari pendingin dan puding siap untuk di sajikan
Note : Karna proses pencetakan puding ini sangat cepat,akan lebih baik jika memasak pudding A Dan B secara bersama an.dalam arti mengunakan 2 panci.
sumber :
Sue Prapty
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 30, 2019
Resep Sayur
Bahan-bahan:
15 biji bendi
5 ulas bawang putih ~ didadu kecil2
1 sudu besar udang kering yg telah disangai dan dimesin halus
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap cair
2 keping asam keping ~ guna untuk merebus bendi
Air
Garam (jika perlu) dan sedikit gula
Minyak untuk menumis
**Kalau ingin pedas, bolehlah tambah cili api yg diketuk atau ditumbuk.
Cara penyediaan:
1. Panaskan air dan masukkan asam keping ke dalam periuk. Bila air mendidih masukkan bendi yg telah dibersihkan dan masak hingga bendi masak. Angkat dan toskan airnya. Bila dah agak sejuk buangkan hujung dan pangkal bendi tadi.
2. Panaskan minyak dan gorengkan bawang putih sehingga garing dan angkat bawang tadi.
3. Dengan menggunakan api yg besar, masukkan sos tiram dan kicap serta air. Kacau rata. Perasakan masinnya. Saya suka letak sedikit gula utk menyedapkan lagi rasa. Masukkan bendi dan tutupkan api.
4. Angkat dan taburkan dengan bawang putih yang telah digoreng dan udang kering.
sumber :
Cinta DiUjung Senja
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
BAHAN :
-> 100 grm kacang mede goreng (70 grm buat di ulek bersama sambal,sisanya utk taburan)
-> 15 buah cabe rawit,atau sesuai selera
-> 1 sdt terasi bakar
-> 200 grm gula merah atau sesuai selera
-> 1 sdt garam
-> 1 sdm asam jawa dilarutkan dgn air hangat secukupnya
How to Make :
1. Ulek cabe rawit,terasi,garam,gula merah
2. setelah halus tambahkan air asam jawa secukupnya lalu masukan kacang mede,ulek rata,koreksi rasa
3. setelah rasanya pas taburi atasnya dgn sisa kacang mede
4. patah2kan dulu medenya,sajikan bersama buah2an.
sumber :
Rina Chaniago
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan Lupis:
250 gram beras ketan
200 ml air
2 sdm endapan jus pandan
2 sdm santan kental
100 gram kelapa parut
Sejumput garam
Air secukupnya untuk merebus
Daun pisang secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam
2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan
2. Dalam pan masukkan beras, 200ml air, santan kental dan endapan jus pandan aduk rata lalu masak/aron hingga air menyusut
3. Ambil daun pisang kemudian bentuk segitiga
4. Ambil 1 sdm munjung beras ketan, kemudian bungkus dengan daun pisang membentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi
5. Rebus beras ketan selama 10 menit (dihitung mulai air mendidih) kemudian diamkan selama 30 menit dalam panci tutup rapat
6. Rebus kembali selama 10 menit lalu diamkan kembali 30 menit.
7. Kemudian angkat dan tiriskan
Bahan Saus Gula Merah
100 gram gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
2 sdm larutan maizena
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Sisir halus gula merah, potong" kecil daun pandan
2. Kemudian masak bersama air hingga gula merah larut lalu saring
3. Masak kembali air gula merah hingga mendidih, tambahkan larutan maizena masak hingga mengental
Penyelesaian
Setelah lupis matang balurkan dengan kelapa muda kukus siram dengan saus gula merah
sumber :
Lailatuz Zahra
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Agar Pandan:
1 bks bubuk agar-agar hijau/plain (sy pake nutrijel plain)
Sesuai selera gula pasir
700ml air
Pasta panda
Cara:
Campur semua bahan kecuali pasta pandan, masak hingga mendidih, masukkan pasta pandan, aduk rata, matikan api. Tuang di ke loyang kotak, biarkan beku. Potong dadu, sisihkan.
Mutiara pandan:
100 gr sagu mutiara putih
1 lbr daun pandan
Pasta pandan
Air secukupnya
Cara:
Didihkan air dan daun pandan, masukkan mutiara, tambahkan pasta pandan, masak hingga transparan. Sisihkan.
Bahan tambahan:
2 kaleng Susu evaporasi
1/2 kaleng susu kental manis (sesuai selera manisnya)
Kelapa muda, ambil airnya, keruk dagingnya
Nata decoco tanpa airnya
Secukupnya pasta pandan
Cara membuat:
Dalam wadah masukkan potongan agar2, mutiara dan bahan lain. Simpan dikulkas sblm disajikan.
sumber :
Lailatuz Zahra
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan :
100 gr tepung beras
3 sdm tapioka
600 ml air (aku pakai air pandan + suji)
Beberapa tetes pasta pandan (aku skip)
Sedikit garam
1 sdm air abu (bisa di skip)
Bahan kuah :
150 ml santan (aku pakai kara instan campur air)
150 ml air gula merah
Cara membuat :
1. Siapkan wadah berisi air es
2. Campur tepung beras, tapioka, garam, air pandan, air abu, aduk rata, kemudian saring
3. Nyalakan api sedang, masak sambil terus diaduk sampai tekstur mengental
4. Cetak dengan cetakan cendol, letakkan wadah berisi air es di bawahnya
5. Sajikan dingin dengan santan & gula merah. Segar bangett
sumber :
Etikkurniati
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan
:
500 gr kentang, potong2 lalu goreng dan haluskan.
Secukupnya daun seledri, iris2
6 buah sosis (3 utuhkan dan yg 3 lagi saya potong jdi 2 bagian)
1 butir telur, kocok lepas
Secukupnya tepung panir/roti
3 batang tusuk sate
🌀Bumbu halus :
1 siung bawang putih, potong jdi 2 lalu goreng
2 sdm bawang goreng
1/2 sdt merica
Secukupnya garam dan penyedap rasa
💦Cara :
1. Campur kentang, bumbu halus dan daun seledri, tes rasa.
2. Belah bagian atas sosis jdi 4 bagian (yg sosis utuh tusuk dgn lidi sate)
lalu balut dgn adonan kentang.
3. Celupkan ke kocokan telur lalu balur dgn tepung roti, celup lagi ke kocokan
telur lalu balur lagi dgn tepung roti (2 kali proses spy lapisan agak lebih
tebal) lakukan berulang smp habis.
4. Simpan di freezer selama 10 menit (spy lapisan menempel
sempurna/kokoh)
5. Panaskan minyak, goreng smp keemasan, angkat, tiriskan dan Sajikan dgn
sambal saus.
🍒 Sambal saus nya tetep
favorit dgn resep dari buk'e
Made Made 😋 mau
buat cocolan apapun rasanya nendang top markotop
👍
🔹SAMBAL SAUS🔹
🍒 Cara buat :
Cabe rawit sesuai selera pedasnya
Secukupnya gula pasir
* haluskan lalu tambahkan secukupnya saos sambal (merk bebas) aduk rata, dan
Siap buat cocolan.
sumber :
Sari Puspa
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 28, 2019
Resep Ayam
Bahan :
500 gr ayam, potong jadi 2 dan bersihkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas, geprek
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe merah
Seruas kecil jahe
Olesan :
3 sdm minyak goreng
3 sdm kecap manis
Pelengkap :
Sambel bawang
Lalapan
Cara membuat :
1. Ungkep ayam dng bumbu halus (tdk usah di tumis), beri air secukupnya... masukkan juga lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai.. aduk rata.
2. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.. aduk2, test rasa.. kemudian ukep ayam sampai empuk dan air menyusut habis. Angkat
3. Panggang ayam sambil sesekali di beri bahan olesan.. panggang sampai kecoklatan. Dan siap di sajikan
Sumber : Melly Sutrisno
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
BAHAN :
~500 gr ikan kakap (yg sd digiling)
~400 gr tepung tapioka(sagu tani)
~100 ml air putih
~1 sdm garam
~1 sdt penyedap
CARBUT :
~didihkan air untuk merebus pempek
~ikan,garam,penyedap dan air diaduk hingga
rata dan menyatu
~masukkan tapioka perlahan" hingga kalis
~lalu bentuk seperti digambar
~masukkan adonan yg sdh dibentuk kedalam
air yg mendidih tunggu hingga mengapung
lalu anggkat,tiriskan.
~goreng (dimkn seperti itu jg bisa)
CUKA :
BAHAN :
~25 buah cabe rawit
~15 siung baput
(haluskan)
~400 gr gumer
~500 ml(masak hingga gula larut/saring)
~1 sdm garam
~2 sdm cuka mkn (me; selera)
~3 sdm gulpas
CARBUT:
~masukkan bumbu yg dihaluskan ke dalam
gumer lalu didihkan lagi (biar awet)
~masukkan garam,cuka,gula ; koreksi rasa.
sumber :
Zuhreini Neni
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 27, 2019
Resep Ayam
Resep:
Ayam kampung badan gosok garam .
Air untuk rebusan.
Air dingin.
Jahe geprek
Bawang putih geprek .
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan jahe , bawang putih dan ayam. Masak selama 1/2jam lalu angkat ayam masukkan ke air dingin bentar lalu masukkan lagi ke air rebusan.. kemudian angkat masukkan lg ke air dingin. Biarkan bbrp menit .
Bahan saus kecap:
Saus tiram
Kecap manis
Kecap asin
Air jeruk nipis
Gula ..
Air 1/4gelas kurang lebih .. Masukkan semua bahan saus masak sampai mendidih lalu masukkan ayam tadi., selang bbrp lama dibolak balik ayam nya sampai warna saus merata di ayam dan meresap di ayam .. masak sampai saus mengental lalu angkat saus .. biarkan ayam api kecil sampai agak kering.. angkat lalu potong2 dan siramkan saus yang sudah mengental tadi.
Sumber :
Melly Sutrisno
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 27, 2019
Resep Sayur
.
BAHAN :
1/2 kg daging Sapi sandung lamur
1000 ml /Secukupnya Air untuk Rebusan dan Kuahnya.
Minyak Goreng secukupnya untuk menumis Bumbu
2 Lembar Daun Salam
3 lembar daun Jeruk
3 cm kayu manis
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
Garam Secukupnya
1 sdt gulapasir
Penyedap Rasa Secukupnya
BUMBU HALUS :
4 buah kluwak (pecahkan ambil dagingnya,rendam sebentar dalam air panas)
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar buang bijinya
1 sdt ketumbar
2 batang sereh putihnya aj.
2 cm jahe
4 butir kemiri
1 ruas Lengkuas
1 sdm air asam jawa
PELENGKAP :
Nasi
Kecambah Kecil
Telur asin
Kerupuk Udang/ Emping
Sambel dan Jeruk Nipis
Bawang Goreng
.
CARA MEMBUAT :
Bersihkan daging, potong2 sesuai selera, Rebus dengan daun salam, daun jeruk, kayumanis sampai empuk.
Tumis bumbu halus sampai kandungan airnya kering dan wangi.
Masukan kerebusan daging, lanjut didihkan sampai bumbu tercampur rata, beri garam, gulapasir, penyedap rasa, jangan lupa cek rasa, terakhir masukan irisan daun seledri dan daun bawang, didihkan sebenatr matikan api.
Sajikan Rawon Dengan Pelengkapnya.
Lebih enak Jika Rawon Sudah Inap Semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap banget
sumber :
Asmaul
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan dan bumbu:
25 lembar kulit lumpia, dipotong kotak 6x6 cm
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram ebi, dimemarkan, diblender halus
75 gram kelapa parut kasar
3 buah cabai kering, dicincang kasar
3 lembar daun jeruk, diiris halus
1 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam jawa
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 buah cabai merah keriting
1 buah cabai rawit merah
Bahan Perekat:
4 sendok teh terigu segitiga dan 4 sendok teh air, dilarutkan untuk perekat
Cara membuat:
Isian Srundeng Ebi,
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ebi, kelapa parut, garam, gula pasir, dan air asam.
- Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai meresap dan kering. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat kanan kirinya. Gulung. Rekatkan .
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 400 gram
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
Bahan :
200 gr terigu
2 butir telor yang besar
1 sdt fermipan
3 sdm gula
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
200 ml air
Sejumput garam
CARA MEMBUAT :
1. Semua bahan diuleni jadi satu,biarkan sampai satu jam.
2. Panaskan cetakan,tuang adonan
4. Biarkan sampai adonan berlubang.
5. Taburi dengan gula pasir,susu kental manis tutup dan biarkan sampai matang.
6. Angkat.untuk martabak yang besar diolesi margarin dan ditaburi keju lipat lalu potong potong.
selamat mencoba
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 26, 2019
Resep Sayur
Bahan:
� 2 terong ukuran besar, potong sesuai selera, cuci bersih
� 1/2 sdt garam
� 1/4 sdt gula
� 1/2 sdt penyedap rasa
� Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus�
� 7 cabai merah keriting
� 5 cabai rawit merah
� 3 siung baput
� 4 siung bamer
� 1 buah tomat
� Secukupnya kemiri
Cara Buat:
� Goreng terong setengah matang, sisihkan
� Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan terong,tumis hingga bumbu merata
� Lalu beri garam, gula & penyedap rasa
� Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api, angkat dan siap disajikan
Sumber : Noviana Ika
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
tips trik budidaya organik
Januari 26, 2019
Resep Kue
Bahan:
500 gr tepung beras
1200 air pandan betawi (disebut juga daun suji) + pandan wangi
2 sdt garam
1 sdt air kapur sirih atau 11/2 sdt
400 gr gula
Sedikit esen pandan untuk mengangkat warna. Diamkan beberapa saat kira2, 15 menit.
Semua campur jadikan satu. Kukus, dalam kukusan yang sangat mendidih, 30 menit dengan api besar. Jangan lupa cetakan diolesi minyak Isi 3/4 adonannya.
NB:
- Ternyata lubang kue lumpang mengikuti bentuk cetakan, kalau bulat, bentuk lubang juga bulat. Kalau bentuk love, lubang juga berbentuk love.
Sumber : Sri Sukarmi
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
