BAHAN–BAHAN
– 1 ekor ayam boiler( potong- potong )
– 2 batang serai (memarkan )
– 8 lembar daun jeruk nipis
– 1 buah jahe ( geprek )
– 1 ikat daun kemangi
– air secukupnya
– 2 sdt gula pasir
– garam dan penyedap rasa secukupnya
– minyak goreng
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda n suami hobby masak dan makan tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
– 4 siung bawang putih
– 20 cabai rawit merah
– 8 buah cabai merah
– 4 buah bawang merah
Cara Pengolahannya :
1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan cuka dan jeruk nipis, agar amisnya hilang
2. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan yang banyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang
3. Setelah itu angkat dan tiriskan dari minyak
4. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan
5. Aduk sampai aromya harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang
6. Aduk kembali sampai merata, tambahkan air secukupnya
7. Masukkan serai, jahe, dan daun jeruk lalu aduk hingga merata
8. Setelah ayam matang dan bumbu meresap, masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi layu
9. Angkat dan sajikan Ayam Rica- Rica Ekstra Pedas dengan nasi hangat dan lalapan.
Sumber : Rizka Amelia
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
