mari kita masakkan makanan yang bergizi dan enak untuk keluarga kita di musim pandemi covid-19 ini...

Resep Empek- Empek Ikan


BAHAN :
~500 gr ikan kakap (yg sd digiling)
~400 gr tepung tapioka(sagu tani)
~100 ml air putih
~1 sdm garam
~1 sdt penyedap 

CARBUT :
~didihkan air untuk merebus pempek
~ikan,garam,penyedap dan air diaduk hingga
rata dan menyatu
~masukkan tapioka perlahan" hingga kalis
~lalu bentuk seperti digambar
~masukkan adonan yg sdh dibentuk kedalam
air yg mendidih tunggu hingga mengapung
lalu anggkat,tiriskan.
~goreng (dimkn seperti itu jg bisa)
CUKA :
BAHAN :
~25 buah cabe rawit
~15 siung baput
(haluskan)
~400 gr gumer
~500 ml(masak hingga gula larut/saring)
~1 sdm garam
~2 sdm cuka mkn (me; selera)
~3 sdm gulpas

CARBUT:
~masukkan bumbu yg dihaluskan ke dalam
gumer lalu didihkan lagi (biar awet)
~masukkan garam,cuka,gula ; koreksi rasa.

sumber : Zuhreini Neni

resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Terang Bulan Bahan : >> Bahan A 200 gr tepung terigu2 sdm gula pasir1/2 sdt baking soda1/2 sdt garam1 sachet vanili175 ml susu hangat (saya pak… Read More...
  • Resep Donat Menul Bаhаn A:  350 gr terigu рrоt tіnggі 150 gr terigu ѕеrbаgunа 10 gr ragi іnѕtаnt 80 gr gula 10 gr ѕuѕu bubuk Bahan B:  1 butir… Read More...
  • Resep Terang Bulan Mini Bahan :  500gr tерung tеrіgu 250 gr gula pasir 1 ѕdt реrmіраn 5 ѕdm mеntеgа саіr 500 ml air Telur 1 butіr Baca Juga Pinter masa… Read More...
  • Resep Takoyaki Bahan: 100 gram tepung kunci biru 1 butir telur1 sdt kecap asin1 sdt kaldu ayam350 ml air esGaram sesuai seleraIsian:Kol cincang halusDau… Read More...
  • Resep Takoyaki Isi Sosis Bahan adonan: 100gr terigu 1sdt kaldu jamur 1/8sdt garam1sdm kecap asin2btr telur300ml Air putih Bahan isian:2bh Sosis sapi/ayam(ptg da… Read More...