Bahan:
2 butir telur ayam
125 gr gula
150 gr tepung terigu
150 ml santan (rebus kasih daun pandan dinginkan)
1 sdt emulsifier
1/4 sdt baking powder
1/2 butir kelapa muda parut
secukupnya Pasta pandan
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda n suami hobby masak dan makan tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Langkah:
1.
Kukus
kelapa parut agar kelapa tidak mudah basi, dinginkan lalu taburi garam sedikit
2.
Mixer
telur dan gula hingga berbuih, lalu masukan cake emulsifier kocok dengan
kecepatan tinggi hingga kaku
3.
Turunkan
kecepatan mixer, masukan terigu yang telah di campur baking powder sedikit demi
sedikit kocok sebentar saja hingga rata. Matikan mixer
4.
Tuang
santan ke adonan, lalu aduk balik perlahan hingga rata. Beri pasta pandan
secukupnya aduk lg hingga rata
5.
Olesi
cetakan dengan minyak sayur, beri kelapa parut di tekan tekan lalu tuang adonan
6.
Kukus
selama 15 menit. (me, 10 menit) Pastikan kukusan sudah benar-benar panas, kukus
dengan api sedang agak besar, tutup kukusan di lapisi serbet agar air tidak
menetes.
7.
Selamat
Mencoba
sumber : Sukardi S.
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah