Bahan-bahan:
Langkah:
1. Cumi yang masih segar, cuci bersih dan buang
tulangnya (bagian dalam yang seperti plastik) 500 gram
2. Jeruk nipis, ambil air perasannya – 1 buah
3. Bawang putih, cincang halus – 2 siung
4. Bawang bombay, potong kasar – 50 gram
5. Paprika hijau, potong panjang – 50 gram
6. Daun bawang, iris tipis – 2 batang
7. Saus cabai – 3 sdm
8. Saus tomat – 5 sdm
9. Saus tiram – 1 sdm
10. Garam – 1/2 sdt
11. Kacang polong secukupnya
12. Gula – 1 sdt
13. Merica bubuk – 1/2 sdt
14. 2 cm Jahe geprek atau iris-iris (optional)
Minyak, untuk menumis secukupnya saja
Minyak, untuk menumis secukupnya saja
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Langkah:
1.
Cara
mencuci cumi juga mudah, cuci cumi-cumi dengan air jeruk nipis lumat-lumat
sebentar dan diamkan kira-kira 10 menit lalu bilas dengan air yang mengalir,
setelah itu potong-potong cumi kalau cumi tersebut terlalu besar. Sisihkan dulu
ya bunda.
2.
Panaskan
sedikit minyak. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum dan
matang.
3.
Masukkan
cumi lalu masak hingga cumi tampak kaku.
4.
Masukkan
saus cabai, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata.
5.
Masukkan
paprika, kacang polong dan daun bawang. Aduk rata.
6.
Bumbui
dengan garam, gula, dan merica. Aduk rata kemudian koreksi rasanya. Angkat.
Siap disajikan.
Gampang kan bunda cara memasaknya. Hidangkan bersama nasi hangat dan nikmati
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
