500 gr cumi segar
1 btg serai besar, geprek
3 lbr daun salam
5-7 bj cabe ijo, iris
2 papan pete
Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
10 btr bwg merah
7 siung bwg putih
5 bh cabe merah besar, buang biji
21 bj cabe rawit, sesuai selera
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Cara membuat :
1.
Bersihkan
cumi, buang tinta dan kupas kulitnya. Beri kerat di punggung cumi. Cuci bersih
dan sisihkan
2.
Tumis
bumbu halus, sampai wangi dan matang, masukan garam, gula pasir, daun salam dan
sereh. Aduk sampai rata dan harum
3.
Masukan
cumi, aduk sampai rata. Biarkan cumi sampai mengeluarkan air. Masak sampai cumi
setengah matang
4.
Masukan
irisan cabe ijo dan pete. Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan
sumber : Hikmah N
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
