Bahan:
√ 300 gr beras/sesuai keperluan yg sdh dicuci bersih
√ Air/santan cair banyakny seperti memasak nasi biasa
√ 1 batang sereh memarkan
√ 2 lembar daun salam
√ 1 lembar daun pandan
√ Garam secukupnya
√ 1 batang daun bawang iris
√ 1 ikat kemangi petik daunnya
√ Cabe rawit utuh sesuai selera
Isi Ayam:
√ 400 gr dada ayam rebus, suir kasar, sisihkan air kaldu rebusannya
√ 2 lembar daun salam
√ 1 batang sereh memarkan
√ Garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Bumbu Halus:
√ 8 butir bawang merah
√ 5 siung bawang putih
√ Cabe merah besar dan keriting sesuai selera
√ Sedikit jahe dan kunyit
Cara Membuatnya:
1. Masak beras di rice cooker, bersama air/santan, sereh, salam, daun
pandan dan garam
2. Tumis bumbu halus, salam dan sereh, sampai benar2 matang dan
mengeluarkan minyak
3. Masukkan suiran ayam, beri garam, kaldu dan sedikit gula, aduk
rata tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam, masak sampai bumbu meresap dan
air agak mengering
4. Terakhir masukkan cabe rawit, irisan daun bawang, dan kemangi,
aduk sebentar lalu angkat
5. Letakan nasi secukupnya di atas daun pisang, beri isian dan
bungkus seperti lontong
6. Lalu bakar di atas wajan/arang sampai daunnya layu kecoklatan,
angkat sajikan dng lalapan sesuai selera
sumber : Rina Y
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
