Bahan :
2 atau 3 buah fillet dada ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 buah jeruk nipis
Minyak goreng untuk menumis
Bahan Pelapis :
5 sdm tepung terigu
1/8 sdt lada bubuk
Secukupnya Tepung panir (tepung roti)
Pelengkap : Salad dan kentang goreng
Bahan Salad :
1 Buah wortel, iris tipis memanjang
1/4 buah kol, iris tipis
Sedikit garam
Sedikit cuka
Sedikit olive oil
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Bahan pencelup :
1 bh telur
Cara membuat :
1. Cuci
bersih daging ayam , pukul2 dgn ulekan cabe ( dialas dgn plastik ya) agar empuk
dan pipih
2. Lumuri
dgn garam, lada, dan jeruk nipis. Pastikan semua sisi terkena bumbu, simpan di
kulkas kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap
3. Kocok
lepas telur, Sisihkan.
4. Siapkan
tepung pelapis
5. Campur
tepung terigu, lada, Aduk rata. Sisihkan
6. Ambil
ayam, lumuri dg telur kocok, balurkan ke tepung terigu, kemudian balurkan
kembali ke telur, terakhir balurkan ke tepung panir. Tekan2 tepung panir agar
lebih menempel.
7. Panaskan
minyak dgn api sedang, goreng katsu hingga matang kemudian tiriskan
8. Chicken
katsu siap disajikan. Jangan lupa salad dan sausnya yaa
sumber : Nanda R.
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
