mari kita masakkan makanan yang bergizi dan enak untuk keluarga kita di musim pandemi covid-19 ini...

Resep Roti Jala Kuah Kari


Bahan roti jala
3 butir telur
250 g tepung terigu
200 ml santan cair
400 ml air
1 sdt garam

Bahan kari ayam
1ekor ayam, potong 8
800ml santan cair
2batang lengkuas, memarkan
2batang serai, memarkan
4lembar daun jeruk
4 buah Pekak/kembang lawang
Garam dan penyedap rasa secukupnya



Bahan bumbu halus
6siung bawang putih
8butir bawang merah
4buah cabai merah
2cm jahe
2cm kunyit
6butir kemiri
1sdt ketumbar bubuk

Cara:

1.      Campur jadi satu semua bahan roti jala hingga rata. Panaskan wajan di atas api kecil dan masak adonan menggunakan botol saus atau sendok makan hingga menyerupai bentuk jala. Masak hingga matang dan sisihkan.
2.      Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan juga lengkuas, serai dan daun jeruk.
3.      Padukan ayam bersama bumbu halus hingga warnanya berubah. Tambahkan santan cair , penyedap rasa dan garam.

sumber : Resep M.

resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah

Subscribe to receive free email updates: