Bahan :
100 g margarin
75 g gula halus
1 butir kuning telur
175 g tepung terigu protein sedang
1 sdm maizena
pasta pandan
Cara :
- kocok margarin, kuning telur dan gula halus sekedar sampai rata.
- masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dengan sendok kayu sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi ketupat, susun dalam loyang
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Cara membentuk adonan menjadi ketupat :
1. bagi
adonan menjadi 2 bagian yang sama. Satu bagian diberi tambahan pasta pandan,
aduk rata. Satu bagian dibiarkan tanpa tambahan.
2. pipihkan kedua bagian
dengan ukuran yang sama, dan tebal sekitar 1 cm. Bungkus masing2 dengan plastik
wrap, simpan dalam kulkas selama 30 menit.
3. potong-potong adonan
bentuk memanjang, susun selang-seling adonan putih dan hijau. Setiap sela
adonan dioles dengan putih telur agar menempel.
4. bungkus lagi adonan yang
telah berbentuk penampang ketupat dengan plastik wrap, dan simpan dalam kulkas
selama 30 menit.
5. potong-potong tipis
adonan sekitar 1 cm, susun dalam loyang
6. lalu panggang dengan
suhu 150°C selama 20 menit atau sampai matang.
Note :
- jangan khawatir, adonan kukis ini jika patah bisa direkatkan lagi dengan putih telur.
- jangan lupa mengoles putih telur di setiap sela adonan selang-seling yaa, supaya menempel.
- 1 resep jadi sekitar 30 pcs kukis ketupat (450 gram)
sumber : Eko Y.
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
