mari kita masakkan makanan yang bergizi dan enak untuk keluarga kita di musim pandemi covid-19 ini...

Resep Nasi Uduk Ubi Ungu



Bahan:
3 gelas ukur magic com beras, cuci bersih
3 lb daun salam
1 btg serai, memarkan
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, cincang, tumis sampai harum
200 ml santan instan
200 gr ubi ungu, kukus
400-600 ml air



Cara Membuat:
    1. Blender ubi ungu dg santan hingga lembut.
    2. Masukkan beras, bubur ubi ungu, daun salam, serai, bawang putih, garam, merica dan air ke dlm magic com, aduk rata, masak sampai matang.
    3. Saat tanda sudah berpindah ke 'warm' aduk rata, diamkan 15-30 menit.
    4. Siap disajikan dg pelengkap.
Note:
    1. Jml air disesuaikan dg selera ya, sy g suka nasi yg 'kemrutuk' misah2 *duh piye bosone yo, lebih suka nasi yg lembut, jd sy pakai 600 ml air, karena kandungan air akan berkurang dg sendirinya jika berada di magiccom terus-menerus.
    2. Tuang tumisan bawang putih seminyak2nya biar tambah wenak
sumber : Shiha S Z

resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah

Subscribe to receive free email updates: