Bahan :
400 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
200 gr ayam filet, haluskan
200 gr labu siam, kukus, haluskan
75 gr putih telur
170 gr sagu tani
2 btg daun bawang,iris halus
Garam, gula, merica secukupnya
Haluskan :
6 bh bamer
4 bh baput
Pelengkap :
Telur, kentang, tahu, kol
Jeruk Limo
Kecap manis, saus sambal
Caranya :
1. Campur dan aduk semua bahan jadi satu beri
garam, gula dan merica. Tes rasa dgn cara mengukus sdkit adonan. Kl semua rasa
sdh pas bulatkan adonan dgn menggunakan sendok, sebagian adonan di isi ke dlm
kentang, tahu dan kol.
2. Didihkan air di dandang lalu kukus siomay
selama 20 menit.
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Bahan saus kacang :
400 gr k.tanah, grg, kupas kulitnya, haluskan
50 gr gula merah sisir halus
3 bh daun jeruk
Perasan jeruk nipis/cuka secukupnya
Air secukupnya
Garam, gula pasir secukupnya
Haluskan :
6 bh b.merah
6 bh cabe merah keriting
1 bh cabe merah besar
3 bh cabe rawit merah
Caranya :
1.
Tumis
bumbu halus hingga harum lalu masukkan k.tanah yg sdh di haluskan aduk2 beri
gula merah, garam, gula pasir lalu tuangkan air.
2.
Masak
dengan api sedang sambil sesekali di aduk hingga mengeluarkan minyak, tambahkan
cuka, tes rasa, angkat.
3.
Sajikan
siomay dgn saus kacang, kecap manis, saus sambal dan kucuran jeruk limo
sumber : Rya R
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
