mari kita masakkan makanan yang bergizi dan enak untuk keluarga kita di musim pandemi covid-19 ini...

RESEP TUMIS KACANG TAHU TAUGE


Bahan: 
200 g kacang pancang, cuci bersih, potong-potong
100 g tahu putih, potong dadu
60 g tauge besar
100 ml air
5 sdm minyak goreng

Bumbu:
5 siung bawang putih, haluskan
4 siung bawang merah, haluskan
3 buah cabe merah keriting, haluskan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ sdt bubuk kaldu instan rasa sapi
½ sdt garam halus



Cara:
1.      Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan tahu, masak hingga tahu berubah warna.
2.      Tuang air, kecap manis, saus tiram, dan bumbu lainnya. Masak hingga air mendidih.
3.      Masukkan kacang panjang dan tauge. Masak dengan api besar sambil diaduk-aduk terus hingga semua bahan matang. Angkat.
4.      Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan. Untuk 4 Porsi

Tip: Masak sayuran dengan api besar agar sayuran matang, tetap renyah dan warna tetap hijau segar.
Tambahkan 1 sdm tauco untuk citarasa yang berbeda.

sumber : Mirah H

resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • RESEP DAGING & JENGKOL BALADO Bahan: 250 gr daging sapi (sengkel)15 buah jengkol..Bumbu halus untuk daging4 siung bawang putih1/2 sdm ketumbar bubuk1 sdm air asam jawa… Read More...
  • Resep Soto bahan : Babat 500 gr  Kol iris tipis Kecambah pendek Daun seledriDaun bawangTomat (bila suka)Bawang gorengEmping (pelengkap saj… Read More...
  • RESEP SUP BAKSO IKAN Menu simpel dan mudah untuk sahur  Bahan:  100 gr baso ikan (mix) 1 buah labu siam 1 ikat jamur Enoki 3 sdm minyak goreng u/ … Read More...
  • Resep Sup Keju Daging Sapi Bahan :  💫 Daging Sapi Giling 💫 Wortel (potong dadu2 kecil) 💫 Tomat (potong dadu2 kecil)💫 sdkt Tempe (potong… Read More...
  • Resep Soto Udang Bahan : 6 ekor udang uk besar 1 daun bawang cacah 6 bawang putih + 4 bawang merah+ 6 kemiri + sekelingking kunyit + 1 cm jahe, ulek halu… Read More...