Pagi bunda, sista masak apa hari ini? masih bingung yuk cobain resep yang satu ini dijamin enak banget lho, buatnya mudah kok tinggal ikuti langkah-langkahnya ya.
Bahan-bahan :
- 500 gr Daging kambing. potong dadu besar. cuci bersih
- 250 gr kol. potong sesuai selera
- 4 buah tomat. potong dadu
- 100 gr cabe rawit hijau. buang tangkainya
bumbu iris:
- 250 gr kol. potong sesuai selera
- 4 buah tomat. potong dadu
- 100 gr cabe rawit hijau. buang tangkainya
bumbu iris:
- 4 siung bawang merah. iris tipis
- 4 siung bawang putih. iris tipis
- 3 buah cabe merah besar. iris serong
- 50 gr cabe keriting merah. iris serong
- 3 buah daun bawang. iris serong
- 2 tangkai seledri. potong panjang
- 2 ruas lengkuas. iris tipis
- 2 lbr daun jeruk
- 4 siung bawang putih. iris tipis
- 3 buah cabe merah besar. iris serong
- 50 gr cabe keriting merah. iris serong
- 3 buah daun bawang. iris serong
- 2 tangkai seledri. potong panjang
- 2 ruas lengkuas. iris tipis
- 2 lbr daun jeruk
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
bumbu pelengkap:
4 sdt garam
2 sdt penyedap rasa
2 sdt gula pasir
secukuonya air
secukupnya minyak goreng
2 sdt merica bubuk
secukupnya kecap
2 sdt penyedap rasa
2 sdt gula pasir
secukuonya air
secukupnya minyak goreng
2 sdt merica bubuk
secukupnya kecap
Cara:
1. Panaskan
air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daging. Rebus sampai benar2 empuk. Angkat
dan tiriskan
2. Panaskan
minyak goreng.
3. Masukkan
bawang merah, bawang putih.
4. Aduk
sampai kuning dan beraroma. Masukkan lengkuas, daun jeruk, cabe merah besar dan
cabe keriting.
5. Aduk
sampai cabe layu. Tambahkan daun bawang dan seledri masukkan kol.
6. Beri
sedikit air. Ungkep sampai sayur empuk.
7. Masukkan
daging kambing. Aduk rata
8. Tambahkan
garam, gula, penyedap, merica dan kecap.
9. Aduk
rata, tes rasa. Tongseng siap disajikan
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah