250gr air / susu cair
126gr margarin
1sdm gula pasir
164gr tepung terigu
4 telur uk sedang
1/2 sdt vanila
Cara membuat :
1. Panaskan oven 200°C.
2. Campurkan air, margarin, gula, lalu panaskan hingga mendidih.
3. Matikan api, masukan tepung terigu + vanila lalu aduk rata dengan spatula kayu hingga menggumpal
4. Panaskan kembali adonan selama 2-3 menit dengan api kecil .
5. Mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan dingin.
6. Setelah dingin, masukan telur 1 per 1 hingga adonan menjadi kental.
7. Masukkan dalam piping bag, siap dibentuk diatas cetakan yang sudah dioles dengan margarin tipis.
8. Spuit ke dalam cetakan berbentuk bunga (video cara membentuk bunga ada di post an sebelah).
9. Lalu tekan ujung tengah bunga menggunakan tangan yang sebelumnya dicelupkan pada air biasa.
10. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
11. Tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengembang. (Disesuaikan dengan oven masing2). Note: jangan buka oven sebelum matang karena bisa membuat adonan tidak mengembang/ kempes. .
12. Setelah matang. Beri bolongan pada bagian tengah bunga dengan pisau. Sisihkan.
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Bahan Vla :
500ml susu cair
145gr gula pasir
20g maizena
30g medium flour
2 telur uk sedang
1sdm mentega
Cara membuat:
1. Masukan susu cair ke dalam panci,
2. Ambil sedikit susu campur dengan gula, maizena , telur, tepung terigu.
3 Hingga larut dan tidak ada yang menggumpal.
4. Setelah susu cair dalam panci mendidih, masukkan campuran tersebut
5. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
6. Masukkan mentega . Aduk rata.
7. Setelah dingin, spuit adonan vla kedalam bagian tengah kulit sus hingga mengerucut.
8. Beri topping buah & natural glaze.
sumber : Asty T
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
