* Tahu goreng besar 6..iris tengahnya sedikit. Keluarkan isi tahu nya.
Bahan pelapis:
1. Terigu 10 sdm
2. Maizena 1 sdm
3. Tepung beras 2 sdm
4. Penyedap 1/2 sdt
5. Bubuk bawang 1/2 sdt (bisa di ganti bawang putih di haluskan)
6. Garam 1 sdt
7. Merica bubuk 1 sdt (sesuai selera)
8. Ketumbar bubuk 1/2 sdt
9. Bubuk kunyit 1/4 sdt
10. Daun bawang 1 helai.iris halus
11. Air 150 ml-170 ml
Cara :
1. Campur semua bahan pelapis hingga rata dan tidak bergerindil.koreksi rasa.
2. Tuang 1 sendok adonan pelapis ke irisan tahu yang terbuka (yang buat masukkan isi nya)
3. Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis.
4. Panaskan minyak..api sedang..masukkan tahu.goreng hingga matang.
Bahan isi:
1. Kol di iris halus 1 genggam
2. Wortel 1/2..iris panjang halus
3. Ayam suir 1 genggam (ayam di rebus di suir suir )
4. Taoge 1 genggam
5. Daun bawang 1 helai
Baca Juga
- Pinter masak enak tapi Miss V bau kurang sedap??? ini SOLUSInya...ternyata sangat sederhana, dan gak nguras kantong bund!!!
- bunda & suami hobby masak plus makan2 tapi takut kena diabetes??? ini SOLUSI mudahnya bund...jadi, setelah ini gak perlu kuatir lagi makan sepuasnya!!!
- Suami seneng jika bunda punya payudara yg besar, kenceng n montok?... gak usah bingung bund, ini solusi yg bisa Bunda lakukan...pasti bikin suami semakin betah dirumah...
- Pengen punya penghasilan sampingan yang hasilnya lumayan bund?... cobain bisnis ini deah.. udah banyak ibu rumah tangga yang berhasil lho...buruan...
- punya banyak koleksi tanaman hias, tapi kurang subur dan gak pernah berbunga bund?... cobain pupuk organik terbaik ini bund, banyak yg puas lho dengan hasilnya...
Bumbu isian:
1. Bawang putih 2..haluskan
2. Bawang merah 3..haluskan
3. Cabai rawit 15..haluskan
4. Garam 1 sdt
5. Gula 1 sdt
6. Penyedap bila suka
Cara:
1. Panaskan sedikit minyak..tumis bumbu halus hingga harum..masukkan ayam suir. .tumis sebentar.masukkan kol dan wortel..tumis hingga sedikit layu.tambahkan taoge. .garam..gula..penyedap. aduk sebentar.
2. Koreksi rasa.masukkan daun bawang..aduk rata.angkat.
3. Ambil 1 potong tahu...isi dengan isian .lapisi adonan tepung.goreng
* tahu bagian dalam bisa di campur dengan tumisan isian.kalau saya..saya aduk bersama tepung pelapis..lalu saya sendok i dan goreng.bos suka hihihi.gurih enak.
* tambahkan 1/4 baking powder bila tidak segera di konsumsi..agar renyah.
sumber : https://kontakk.com/@ResepAlaNetizen
resep masakan, masak masakan, makanan, bubur, resep, resep gado gado, resep cilok, masakan nusantara, resep masakan jawa, masak masakan kue, resep masakan indonesia, masakan indonesia, memasak kue, resep takoyaki, resep masak cumi, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep kue lapis, resep udang, resep cumi, resep bubur ayam, resep puding, resep ayam penyet, resep bakwan, resep sambal, resep es krim, resep seblak, resep brownies kukus, resep brownies, cara membuat kue kering, resep kue basah
